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一鸣奶吧告诉你加盟店需避开的五大经营槽点

2018-08-30 11:08

 

  要问已经过了一大半的2018年最火的创业项目是什么,那当然要数一鸣奶吧加盟店莫属了。一鸣奶吧加盟店成本小,利润高,起手简单,易于经营,很多创业者都选择了它。很多人靠开一鸣奶吧加盟店发家致富,可是也有不少人经营失败了。开一鸣奶吧加盟店虽然简单,也要避开这些坑。

一鸣奶吧告诉你加盟店需避开的五大经营槽点

  1、奶吧加盟店成型快确实大部分加盟商开店都抱着想赚钱的心态来开店的,很多人觉得开 奶吧不能急于求成,要慢慢来,一开始不赚钱很正常。实际上,由于饮品行业的品牌特殊性,开店之后是能很快的看到效益的,基本三个月就能定型,若是在开店前几个月看不到生意,千万不要觉得是没到时间,这是就要改变自己的开店策略了。如果不采取任何行动只能等着坐以待毙了。

  2、选址马虎有偏差

  无论做什么行业,门店的选址都是的最重要的,都是占比最重的。可能一些创业者前期为节省开支,去租一些价格便宜的店铺,但其实这是一种错误想法。要知道投入其实是和收入成正比,我们不能光看到投入大的这一方面,我们在投资更要考虑到自己这份投资能不能获得相应的回报。

  奶吧行业的门店的选址应该将客流量放在首位考虑进去,通常来说影院、商场、美食城、临街商铺是饮品店落座的绝佳位置。

  3、产品自身口感与创新

  而且现如今90后为饮品市场的主体消费生力军,这其中尤其是女性。所以我们饮品的口味应附和年轻人的口味为主。认清品牌的定位及针对人群,一鸣奶吧每季度的新品,都是做充分市场调研。以问卷调查送折扣券的方式,向顾客们征集意见,并在邮箱、公众号留言板上收集关注群体的意见以做改进,而推出每季的新品,同时我们不能简单地在做研发的同时就忘记维护现有的产品。

  4、缺乏客户意见

  顾客的意见是改善奶吧加盟店的一个重要方式。很多加盟商忽略了这一点,不懂去迎合顾客的加盟店只能等着被市场淘汰。多去倾听顾客的意见,根据顾客的意见来改善自己的产品和服务质量,不仅仅注重价格的奶吧要多出几分人情味,更能抓住顾客的心理。

  5、缺少发展规划

  在过去,奶吧还算是一个高大上的词汇,很多人都抱着试一试的心态,用自己的门店,随便装修一下卖点自制奶制品也能赚大钱。但是随着近几年饮品行业的成熟,这种方式已经行不通了。品牌加盟店的统一化标准流程和高质量的服务态度,一家自营的奶吧无论如何都是比不上的 。而这些自营的奶吧,都存在一个巨大的问题,缺少发展规划,自身定位不明确,导致了奶吧无法进步。

  经营一家一鸣奶吧加盟店只靠学习经营策略还不够,自身能够发现问题 ,避开经营陷阱,也是非常有必要的。

  一鸣真鲜奶吧在市场上的知名度是很高的,而且口碑也是很好的,所以对于一个投资者来说,这是一个非常好的机会。如果您想加盟一鸣真鲜奶吧,或者还想更加透彻的了解我们,请在官网留言咨询。

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